Events · 02.06.2008
Kunst & Kultur im ARCOTEL Nike am 5. Juni 2008
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Künstler: Skulpturen ARCOgARTen - Stefan Esterbauer (A) Vernissage KÉ café & bar - Walter Wittmann (Wien) Winzer: Weingut Jamek (Wachau/NÖ) Spezialverkostung: Marille und Holler
Am Donnerstag dem 5. Juni lädt ARCOTEL Nike
Direktor Rinaldo Bortoli und sein Team wieder zur traditionellen
Kunst & Kultur Veranstaltung ins KÉ café & bar.
Die Künstler Josef Jamek verschrieb sich mit Leib und Seele dem Weinbau. Richtungsweisend war der Erwerb der Riede Klaus im Jahre 1959. In dieser Zeit wurde auch der erste Riesling sortenrein, lagenrein und naturbelassen, das heißt ohne Zucker eingelagert. Damit zeigte Josef Jamek den Weg für den naturbelassenen, qualitätsorientierten Wein zunächst in der Wachau vor, der später für ganz Österreich Bedeutung erlangte. Am Weingut Jamek lebt die Tradtion und Moderne unter einem Dach. Für schonende Weinbereitung ist neueste Technik Voraussetzung - für den Charme und die Spitzenqualität der Weine sorgt der traditionelle Ausbau im Holzfass und die zu 100% in selektiver Handlese durchgeführte Ernte. Spezialverkostung Küchenchef Markus Kainberger und sein Team verwöhnen die Gäste diesmal mit hausgemachten Marillen- und Hollunderspezialitäten. Den Besucher erwarten Köstlichkeiten wie Marillen-Käsespießchen oder Marillen-Kürbiscannelloni mit Pinienkern- und Hollunderpesto. Ein weiteres kulinarisches Highlight: Chili-Hollunderröster mit marinierten Shrimps. Und weil der Sommer bereits vor der Türe steht servieren wir erfrischendes, hausgemachtes Marillen-Thymianeis.
Für den musikalischen Rahmen sorgt wie immer
Pianist Wolfgang Schnaitl. Verkostungsbeitrag: EUR
5,00 inkl. einem exklusiven Weinglas.
Um Reservierung wird gebeten! |
Rückfragen: ARCOTEL Nike - Pressestelle Rinaldo Bortoli Untere Donaulände 9, 4020 LINZ T +43 732 76 26-0 E rinaldo[dot]bortoli[at]arcotel[dot]at |