2. Culinary Art Festival im ARCOTEL Nike

Das "2. Culinary Art Festival" der "hotspots" wird in Linz , nach dem Riesenerfolg
der ersten Auflage im April, auch im Oktober des Kulturhauptstadtjahres zum einzigartigen Erlebnis für Gourmets und ist in dieser Form einzigartig in Österreich.

Die "hotspots", die Qualitätsplattform der Linzer Gastronomie und Hotellerie, werden von 13. bis 17. Oktober 2009 insgesamt 15 der besten und kreativsten Köche der Welt, darunter TV-Koch Tim Mälzer oder Heinz Winkler von der Residenz Winkler Aschau, nach Linz holen. Diese wiederum werden erneut für glanzvolle Dinners in den hotspots-Restaurants und für eine atemberaubende Kochshow im Linzer Design Center sorgen. Der gesamte Event steht dieses Mal wieder unter der Patronanz keines geringeren als dem Koch des Jahrhunderts, Eckart Witzigmann.

Küchenchef vom Park Hyatt in Tokyo kocht im Hotel an der Donau
Auch im RESTAURANT des ARCOTEL Nike wird im Zuge des "2. Culinary Art Festivals" wieder ein hochkarätiger Starkoch zum Gala Dinner erwartet: General Manager Rinaldo Bortoli freut sich sehr, Stefan Mörth, Chefkoch im Hotel Park Hyatt in Tokyo, und ausgezeichnet mit dem "5 Star Diamond Award", im Hotel an der Donau begrüßen zu dürfen.

Gemeinsam mit ARCOTEL Nike Küchenchef Markus Kainberger verzaubert Stefan Mörth sein Publikum am 15. Oktober ab 18.30 Uhr mit einem erlesenen 6-Gang Gala Dinner im RESTAURANT. Am Programm steht ein Gaumen- und Augenschmaus, der die europäische und asiatische Kochkunst in unvergleichlicher Weise miteinander verbindet.

Für die edle Weinbegleitung bei diesem Gala Dinner sorgt der österreichische Starwinzer Josef Dockner aus Höbenbach in Niederösterreich.

Das große öffentliche Echo der ersten beiden Gourmet-Festspiele in Linz wurde bei den hotspots Linz auch zum Anlass genommen, das Culinary Art Festival über Linz09 hinaus auch im kommenden Jahr im April weiter zu führen.

Auch das RESTAURANT im ARCOTEL Nike wird dann wieder ein Mittelpunkt dieses Events sein und General Manager Rinaldo Bortoli freut sich bereits darauf, wieder einen internationalen Starkoch in seinem Haus zu Gast zu haben.

Nähere Informationen zum 2. Culinary Art Festivals finden Sie auch auf www.hotspots-linz.at.